鶏むね肉と餃子の皮で北京ダック風。ちょっと違うけど、でも美味しい。レシピあり

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おいしそう！

どうしても、どうしても北京ダックが食べたくて、でも家でアヒルはちょっと…。なのでなんちゃって北京ダックです。鶏もも肉を使いましたが、結果からまず申し上げますと、めっちゃ美味しい。味はめちゃくちゃ美味しいんだけど、でもこれじゃない感。表面はだいぶパリっと仕上がった(というか焦げた)んですが、違う。これじゃない。やっぱりフライパンでやったのが敗因かしら…。次回はオーブンでやろう…。でもほんとに味は美......