レシピブログ
おうちごはん料理、レシピの備忘録にご訪問いただきありがとうございます 突然ですが、皆さんクラマトってご存じですか クラム+トマトでクラマト。 ハマグリのような二枚貝のエキスが入ったトマトジュースです。 日本ではまだ全然メジャーじゃないですが、カクテルなんかに使われたりしてて、輸入食品店とかに置いてます。 もちろんそのまま飲んでも美味しくて、お出汁の効いたスープみたい。 少しセロリの風味もして......
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