ホタテとポテトのアメリケーヌ&豆乳ホワイトソースグラタン レシピあり

ホタテとポテトのアメリケーヌ&豆乳ホワイトソースグラタン
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    おいしそう!

おうちごはん料理、レシピの備忘録にご訪問いただきありがとうございます 保存ソースを使った超簡単グラタンのご紹介です。 昨日のアメリケーヌソースと以前にご紹介した豆乳ホワイトソースのダブルソース。 (→ アメリケーヌソースのレシピはこちら )(→ ホワイトソースのレシピはこちら ) クリーミーなホワイトソースと、コクがあってこってりしたアメリケーヌソースが相性最高 ソースのストックがたくさん......

中村 有加利さん

中村 有加利さん

普通の会社員の共働き主婦ですが、学生の頃から20代は飲食関係にもあれこれ携わってきました。フードアナリスト、フードコーディネーター、調理師の資格あり、元バーテンダーです。でも結婚するまでの7~8年ぐらいはほとんどキッチンに立ってません…。久しぶりの台所仕事に悪戦苦闘しとります。