シンプルな味付けで簡単、柿とカブのマリネ レシピあり

シンプルな味付けで簡単、柿とカブのマリネ
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    おいしそう！

おうちごはん料理、レシピの備忘録にご訪問いただきありがとうございます 柿がまだたくさんあるので、今回は超簡単マリネのご紹介。 柿の甘さを活かして作るので、調味料は至ってシンプル。 和食、洋食どちらの献立とも相性がいいので、あと1品困った時にちょうどいい感じ 具材はスライサーの千切りプレートでしりしりするだけ。 柿は熟れすぎず固さがあるものがオススメです。 ----------------......

中村 有加利さん

中村 有加利さん

普通の会社員の共働き主婦ですが、学生の頃から20代は飲食関係にもあれこれ携わってきました。フードアナリスト、フードコーディネーター、調理師の資格あり、元バーテンダーです。でも結婚するまでの7～8年ぐらいはほとんどキッチンに立ってません…。久しぶりの台所仕事に悪戦苦闘しとります。