2015年、渾身のおせち料理 レシピあり

2015年、渾身のおせち料理
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    おいしそう!

おうちごはん料理、レシピの備忘録にご訪問いただきありがとうございます さて、それでは遅ればせながら今年のお節料理のご紹介です お節料理の準備は12/28からちまちまのんびりと始めてたんですが、お重に詰めるのは元旦に慌ててやったので、盛り付けが超超超雑っ ほんとにすんげー雑…。 いいよもう、美味しければそれで… とりあえずほとんど自作です。 蒲鉾を切る以外は私がやっつけました。 ◆一の重 ......

中村 有加利さん

中村 有加利さん

普通の会社員の共働き主婦ですが、学生の頃から20代は飲食関係にもあれこれ携わってきました。フードアナリスト、フードコーディネーター、調理師の資格あり、元バーテンダーです。でも結婚するまでの7~8年ぐらいはほとんどキッチンに立ってません…。久しぶりの台所仕事に悪戦苦闘しとります。