おせち料理で一番のヒット☆クルミ入り田作り レシピあり

おせち料理で一番のヒット☆クルミ入り田作り
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    おいしそう！

おうちごはん料理、レシピの備忘録にご訪問いただきありがとうございます 昨日ご紹介したおせち料理の中から、本日は田作りのご紹介。 今年のおせちの大ヒットのやつです。 もともとおせちの田作りは嫌いでした ほとんど市販のものしか食べたことなかったんですが、グニャッとした食感と何よりもあの後を引く苦味…。 苦味ってどちらかと言えば得意で、ゴーヤとか大好きなんですが、田作りだけは何故か嫌いなタイプの苦......

中村 有加利さん

中村 有加利さん

普通の会社員の共働き主婦ですが、学生の頃から20代は飲食関係にもあれこれ携わってきました。フードアナリスト、フードコーディネーター、調理師の資格あり、元バーテンダーです。でも結婚するまでの7～8年ぐらいはほとんどキッチンに立ってません…。久しぶりの台所仕事に悪戦苦闘しとります。