ホームパーティで大活躍のお魚メニュー☆鱈とハマグリのアクアパッツァ レシピあり

ホームパーティで大活躍のお魚メニュー☆鱈とハマグリのアクアパッツァ
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    おいしそう!

おうちごはん料理、レシピの備忘録にご訪問いただきありがとうございます 本日また2回目の更新です。 先日ものすっごい安くて新鮮で美味しそうな鱈を買ったはいいけど、これが半身もあって、夫婦二人でどう食べようと悩みつつ、結局冷凍室で寝かせてました ちょうどお友達が遊びに来てホームパーティをすることになったので、ここぞとばかりに引っ張りだしたら大活躍w しかもこの日、たまたま友人が来る2時間前に......

中村 有加利さん

中村 有加利さん

普通の会社員の共働き主婦ですが、学生の頃から20代は飲食関係にもあれこれ携わってきました。フードアナリスト、フードコーディネーター、調理師の資格あり、元バーテンダーです。でも結婚するまでの7~8年ぐらいはほとんどキッチンに立ってません…。久しぶりの台所仕事に悪戦苦闘しとります。