スライサーと浅漬鉢で簡単千枚漬け レシピあり

スライサーと浅漬鉢で簡単千枚漬け
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    おいしそう！

おうちごはん料理、レシピの備忘録にご訪問いただきありがとうございます 本日2品目は2014年に書き溜めた最後のレシピ。お漬物です。 結局お節には詰めませんでしたが、年末に思いつきで千枚漬けを作りました。 近所のスーパーに行ったらそんなに大きくないけど、美味しそうなカブを発見。 しかも年の瀬にもかかわらず、結構安い。 隣に柚子も並んでたので、そのまま一緒にお買い上げ～ スライサーと浅漬鉢を使......

中村 有加利さん

中村 有加利さん

普通の会社員の共働き主婦ですが、学生の頃から20代は飲食関係にもあれこれ携わってきました。フードアナリスト、フードコーディネーター、調理師の資格あり、元バーテンダーです。でも結婚するまでの7～8年ぐらいはほとんどキッチンに立ってません…。久しぶりの台所仕事に悪戦苦闘しとります。