トロでちょっと贅沢☆お造りとセリの簡単柚子胡椒漬け和えサラダ。 レシピあり

トロでちょっと贅沢☆お造りとセリの簡単柚子胡椒漬け和えサラダ。
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    おいしそう！

おうちごはん料理、レシピの備忘録にご訪問いただきありがとうございます 今日はなんとトロです。中トロ(だったかな )まぁ、もちろん半額ですけどねｗ そう、おつとめ品のトロを手に入れたけど、でも鮮度イマイチだったので、こいつをちょっと美味しくしてやろうかなと 我が家お得意の何でも漬けにしてしまえメニューのアレンジ版です。 せっかくのトロなので漬け過ぎず、今が旬のセリと和えてサラダ風にしてます。......

中村 有加利さん

中村 有加利さん

普通の会社員の共働き主婦ですが、学生の頃から20代は飲食関係にもあれこれ携わってきました。フードアナリスト、フードコーディネーター、調理師の資格あり、元バーテンダーです。でも結婚するまでの7～8年ぐらいはほとんどキッチンに立ってません…。久しぶりの台所仕事に悪戦苦闘しとります。