レシピブログ
おうちごはん料理、レシピの備忘録にご訪問いただきありがとうございます さて、本日2回目の更新は久しぶりのローストビーフ 以前に炊飯器の保温機能を使った超レアローストビーフをご紹介しましたが、今回はフライパン&オーブンで火入れして程よい焼き加減に仕上げ、めっちゃ厚切りにしてます。 レアすぎたら厚切りで食べるのしんどいからねw (→ 炊飯器保温調理のローストビーフのレシピはこちら ) んで、今......
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温めてご飯にのせれば、名店こだわりの一杯が完成。
感じて欲しい鮮度と旨味。紅ずわいがに。
旬をそのまま、新感覚フローズンデザート。