北海道からのお届け物、アスパラ&インカのめざめと、インカを使った大人のポテトサラダ レシピあり

北海道からのお届け物、アスパラ&インカのめざめと、インカを使った大人のポテトサラダ
  1. 27
    おいしそう!

おうちごはん料理、レシピの備忘録にご訪問いただきありがとうございます 先々週の話になりますが、旦那さん実家のお義母さんから、北海道土産のお野菜がたっぷりと届きました。 大量のアスパラとじゃがいも しかもじゃがいもは普通の馬鈴薯だけじゃなく、インカのめざめも アスパラ&じゃがいも祭だぁ~ って、アスパラは既に食べちゃったけど、書き溜めレシピがたっぷりあるので、お楽しみにw さ、まずはこれで......

中村 有加利さん

中村 有加利さん

普通の会社員の共働き主婦ですが、学生の頃から20代は飲食関係にもあれこれ携わってきました。フードアナリスト、フードコーディネーター、調理師の資格あり、元バーテンダーです。でも結婚するまでの7~8年ぐらいはほとんどキッチンに立ってません…。久しぶりの台所仕事に悪戦苦闘しとります。