贅沢晩酌、鯛の白子のバターソテー レシピあり

贅沢晩酌、鯛の白子のバターソテー
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    おいしそう！

おうちごはん料理、レシピの備忘録にご訪問いただきありがとうございます 本日また2回目の更新です。   つい先日、仕事帰りの百貨店で鯛の白子ちゃんが安かったので即お買い上げしました。 いつもの閉店時間間際の特価で、残りの数も少なかったから悩んでる暇なし 鯛の白子とその下にもう一つ何かのお魚の切身が重ねられて、束ねてまとめて特価だったんだけど、下のお魚が何かは知らねぇ… まぁ、お魚なら何でもな......

中村 有加利さん

中村 有加利さん

普通の会社員の共働き主婦ですが、学生の頃から20代は飲食関係にもあれこれ携わってきました。フードアナリスト、フードコーディネーター、調理師の資格あり、元バーテンダーです。でも結婚するまでの7～8年ぐらいはほとんどキッチンに立ってません…。久しぶりの台所仕事に悪戦苦闘しとります。