【2017年10月27日の晩ごはん】*おうちで一人焼肉&洗いダレ

【2017年10月27日の晩ごはん】*おうちで一人焼肉&洗いダレ
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    おいしそう!

【2017年10月27日の晩ごはん】* *おうちで一人焼肉&洗いダレ さて、今日は旦那さんが飲み会なので一人ご飯でした。 焼肉が食べたくなったので、普段はあまり買わないちょっと良いお肉を一人分購入。一人焼肉パーリー。 子供の頃滋賀で育った私は、家の近くに京都本店の焼肉屋「天壇」さんの店舗があって、よく連れて行ってもらってました。そこの洗いダレがほんと絶品で、それ思い出したら無性に食べたく......

中村 有加利さん

中村 有加利さん

普通の会社員の共働き主婦ですが、学生の頃から20代は飲食関係にもあれこれ携わってきました。フードアナリスト、フードコーディネーター、調理師の資格あり、元バーテンダーです。でも結婚するまでの7~8年ぐらいはほとんどキッチンに立ってません…。久しぶりの台所仕事に悪戦苦闘しとります。