マンハッタンクラムチャウダーレシピあり

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おいしそう！

先日はアサリ缶を使ってクラムチャウダーをご紹介しましたけどアサリ缶でクラムチャウダー 2013-10-2 （別窓で開きます）今日はトマトを使った ”マンハッタン風” にしてみましたこんな感じ ↓ クラムチャウダーっていうのは実は３種類あって日本で一般的なのは ”ニューイングランド風” って言うんですねあまり知られていない ”清汁（すましじる）” に仕立てた ”ロードアイランド風” が基......