レシピブログ
年が明けて2週間を過ぎましたけど 九州方面からは早春の実物野菜が入ってきている関東です 絹さやなんて柔らかくて甘くて美味しいんですけど 春が旬の食材には卵もあるんですよね え! 卵に旬があるのかって? もちろんありますよ α(・_・) え! 鶏卵は年中売られているし、1年中卵を産むだろうって? 実は1,000年くらいむかしは ニワトリだって年に1度 それも10個くらいしか卵を産まなかったんですよ......
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