サメのムニエル レシピあり

サメのムニエル
  1. おいしそう!

検診の帰りに寄ったスーパーで見つけちゃったサメの切身・・・ 煮付けは何度かご紹介しているんですけど 雨が近いせいか夜もそんなに寒くなかったので 今回は焼いてみようと思って ちょっと和風な味付けのムニエルなんかやってみました こんな感じ ↓ 使った材料は モウカザメ(ネズミザメ) 2切れ・小麦粉 大さじ1・塩 適量・ サラダオイル 小さじ1/2・バター 5g・しょうゆ 小さじ1/2・酒 大さじ2 ......

ごんさん

ごんさん

慢性膵炎および仮性膵嚢胞で入院&手術をしました。  退院後は膵炎での脂質を抑えた食事などを紹介していますが内容は、  マンネリ化しやすい制限食のバリエーションの積りです  独身の男性にも作りやすいよう心がけています