レシピブログ
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今日はどうしても 焼き魚が食べたい 誰がなんと言おうが 焼き魚が良いっ! 誰もなんにも言わなくても 焼き魚が食べたいっ! そんな気分なんです σ(・_・) なぜか・・・ 理由なんてどうでも良い 食べたいものは食べたいのだっ! こんな感じ ↓ (^^ゞ 使った材料は アジ 1尾・塩 適量 買ってきたアジは これ まずは ウロコの気にならないマアジですけどヒレ付近を中心にウロコを取ります 細かなウロ......
アジの大名おろし
自家製小アジの丸干し
今晩のおかずも!おつま...
醤油麹でシマアジの幽庵...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
おとりよせネットで3年連続No1の【総合大賞】を...
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