秋鮭の白子の煮付けレシピあり

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おいしそう！

秋鮭が出回ると必ず出てくるのが ”白子” と ”生イクラ” ですねフグの白子となるととっても高価なんですけど鮭の白子だってすてたもんじゃないタラの白子と比べるとタラの方が軽い感じかなこってりしてるから脂質は高いのかと思っていたんですけど実はとっても低脂質で高タンパクなんですね鮭の白子（生）は蛋白質１５．２％、脂質０．６％、牛肉のモモ肉（赤身生）と比較すると蛋白質２１．９％、脂質４．９......