絹さやと玉ネギの卵とじレシピあり

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おいしそう！

葉物野菜の少ない時期には根菜が中心になりますけど現代なら暖かい地方から実物野菜がハウス栽培で早い時期から出回ります緑の少ない時期のいろどりにも喜ばれる絹さやを玉ネギも一緒に卵とじにしてみましたこんな感じ ↓ 使った材料は絹さや１Ｐ・卵１・しょうゆ大さじ１・みりん小さじ２・顆粒コンブだし 1/2スティック写真は以前使ったスナップエンドウですけど同じように絹さやのヘタと筋を......