ブロッコリーの卵あんレシピあり

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おいしそう！

今が旬の真っ盛りなのがブロッコリー原種は地中海生まれでイタリア育ちの ”ケール” の仲間ですからキャベツと親戚のアブラナ科ですけどローマ時代から食用としてイタリアで愛されてきたんですね１９世紀にアメリカに渡り明治時代にカリフラワーと共に日本にやってきました漢字では ”緑花椰菜（みどりはなやさい）” って書きますけど緑を抜いて花椰菜がカリフラワーのこと改良版の親子丼をベースにした......