ぶり大根 レシピあり

ぶり大根
  1. おいしそう!

スーパーで 天然モノのブリのアラを売っていたんですけど ブリって言えば・・・ 脂の乗った大きな魚 と思ったら、この時期はまだそれほど脂も乗っていないんですね もう1ヶ月もすると 膵炎ではちとヤバイくらいになってきますけど まぁ~ 今ならそこそこ安心ってとこですかね (;^_^A ブリのアラを使って ぶり大根にしてみました こんな感じ ↓ 使った材料は ブリのアラ 1P・大根 1/2・ 酒 1カッ......

ごんさん

ごんさん

慢性膵炎および仮性膵嚢胞で入院&手術をしました。  退院後は膵炎での脂質を抑えた食事などを紹介していますが内容は、  マンネリ化しやすい制限食のバリエーションの積りです  独身の男性にも作りやすいよう心がけています