レシピブログ
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温かいものでも食べて と思っても鍋にはちと早い気分 こんな時には ”ほうとう” なんていかがでしょうかね о(ж>▽<)y ☆ 武田信玄が野戦食に導入し 普及していったみたいですけど 地域や各家庭でも色々なヴァージョンがありますし 専用の ”ほうとう麺” も売られていますけど 地域によっては ”水団(すいとん)” みたいな団子状だったり うどんを煮込んでもOKですし 味付けも味噌でもしょうゆでも......
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