レシピブログ
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膵炎になると鶏肉中心のお肉になりますけど 鶏肉を美味しくいただく料理のひとつが親子丼でしょうね 脂質の少ない胸肉を使っても 1人前に卵を1個では少々脂質は高くなってしまします (´・ω・`) 卵は黄身にだけ脂質が含まれ 1個でだいたい5.5gの脂質を含んでいるんですね 使う胸肉から皮を取っても約2%の脂質ですから 150gの胸肉(300gの半分として)なら3gの脂質量になりますし ご飯とお味噌汁......
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