車麩と野菜の煮ものレシピあり

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おいしそう！

みなさん ”お麩” は好きですか？え！くしゃくしゃしてて好きじゃない？ α（・＿・）お麩って言ってもいろんなタイプがあるんですよねお麩は豆腐に次ぐ植物性蛋白食品として仏教（禅宗）とセットで精進料理の素材として伝来したんですね仏教では元々動物食を禁じてはいないんですけどお弟子さんたちがその教えを編集したのが仏典やお経として残ったんですけどそのためお経って言うのは必ず ”如是我聞（に......