レシピブログ
昨日は車麸を使った煮物をご紹介しましたけど 麸は元々は中国生まれで どうやら揚げたものが本家なんですね 実は日本にも中国や台湾と同じ 揚げたお麩があるんですよね α(・_・) 仙台麩 σ(・_・) 昔は食べなかったんですけど 読者さんから近くで売っているのを教えていただいて なんどか使ってみたんですけど 地元の宮城県では玉子とじの丼なんかも有名なんですよね ところが揚げ麩となると脂質が気になるし......
車麩で☆簡単照り焼き
とろ〜り お麩入り 治...
台湾の常備菜★花生麺筋...
鶏肉と車麩の甘辛揚げ
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