芋味噌(鶏胸挽肉入り) レシピあり

芋味噌(鶏胸挽肉入り)
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    おいしそう!

何度かご紹介している ”芋味噌” ですけど 芋味噌 2014-01-06 (別窓で開きます) 里芋だけじゃなくて 鶏胸挽肉を加えたアレンジをしてみました こんな感じ ↓ 使った材料は 里芋 500g・味噌 大さじ1・顆粒こんぶダシ 1/2スティック・鶏胸挽肉 70g・塩 小さじ1/4 皮をむいた里芋は 細かめに乱切りにします 1.5カップ水と味噌とコンブだしを入れてやや強火で煮ます 今回は挽肉に......

ごんさん

ごんさん

慢性膵炎および仮性膵嚢胞で入院&手術をしました。  退院後は膵炎での脂質を抑えた食事などを紹介していますが内容は、  マンネリ化しやすい制限食のバリエーションの積りです  独身の男性にも作りやすいよう心がけています