ラタトゥイユレシピあり

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おいしそう！

梅雨が近いせいかはっきりしない天気が続いていますけど夏野菜もそろそろ出回ってきましたねＯ(≧▽≦)Ｏ夏野菜と言うと ”ラタトゥイユ” ですよね南フランスの家庭料理で簡単に言えば夏野菜のトマトごった煮よく似た料理に ”カポナータ” がありますけどこちらはイタリアはシチリアの伝統料理揚げたナスをトマトで甘酸っぱく煮込んだ料理で言ってみれば揚げナスのトマト甘酢煮込み見た目はよ......