レシピブログ
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今日は魚偏に暑と書く ”鱪” の照り焼きなんですけど・・・ もう、そんなに暑くないけど (;^_^A ”シイラ” って読みます 関東では人気のない魚なんですけど ハワイでは昔から ”Mahi-mahi(マヒマヒ)” と呼ばれ 暖かな海を好む大型の魚なので捕れると村中で お祭り騒ぎのマヒマヒパーティー о(ж>▽<)y ☆ 関東で人気のない理由っていうのが 昔は家族が亡くなると白い三角の旗を上げた......
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