ちくわぶのほうとうレシピあり

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おいしそう！

今日は山梨県の郷土料理の ”ほうとう” なんて作ってみました о(ж＞▽＜)ｙ ☆ 武田信玄が野戦食に導入し普及していったみたいですけど地域や各家庭でも色々なヴァージョンがありますし専用の ”ほうとう麺” も売られていますけど地域によっては ”水団（すいとん）” みたいな団子状だったりうどんを煮込んでもＯＫですし味付けも味噌でもしょうゆでもＯＫ気取らずに気軽に作って温まっちゃえば......