レシピブログ
明日はハロウィン 日本でも定着してきたような行事ですけど 元々は紀元前1,500年頃に 中央アジアから渡り住んだ ”ケルト人” の 秋の収穫祭だったんだそうです 日本の収穫祭のひとつに 芋煮鍋なんてありますけど 先日、ご紹介していますね 鶏胸肉の芋煮鍋 2016-10-17 (別窓で開きます) 里芋は熱帯アジアが原産で 世界中に仲間が広がっていますけど 日本でも品種がたくさんあって 旬と言える時......
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