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スーパーで見つけちゃったサメの切身・・・ 煮付けは何度かご紹介しているんですけど 真鱶(ネズミザメ)の味噌煮付け 2016-08-06 (別窓で開きます) 真鱶(ネズミザメ)の煮付け 2015-12-20 (別窓で開きます) 今回は焼いてみようと思って ちょっと和風な味付けのムニエルなんかやってみました こんな感じ ↓ 使った材料は モウカザメ(ネズミザメ) 2切れ(200g)・小麦粉 大さじ1......
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