レシピブログ
もうグリーンピースが出ていますから グリーンピースの豆ご飯はいただきましたけど 他にも豆ご飯に使えるお豆は色々とあるんですね グリーンピースは以外と古くから日本にあって ”青豌豆(あおえんどう)” って言います 甘く煮たものが ”うぐいす豆” って呼ばれますけど あんこにすると ”うぐいす餡” なんですね ところが ”黄粉(きなこ)” となると 緑色の ”うぐいす黄粉” はグリーンピースではなく......
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