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あと、10日ほどで ”半夏生(はんげしょう)” 西日本では ”半夏生” にタコをいただく風習があるんですよね α(・_・) え! 半夏生ってなんだって? 七十二候のひとつで夏至から11日目くらいで この頃に ”半夏(はんげ)” の別名を持つ ”烏柄杓(カラスビシャク)” が生えることから 半夏生ず(はんげしょうず)が語源なんだそうですけど 半夏は駆除が困難な畑の雑草で 生薬としても用いられて 吐......
たこと胡瓜の和え物・オ...
簡単シンプルで美味♪風...
たこのエスカベッシュ ...
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