鶏肉と白瓜の味噌炒めレシピあり

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おいしそう！

夏も本番近くなるといろいろな瓜の仲間が出回ってきますけどごんのブログ（慢性膵炎日記）では新旧合わせても初登場かな漬物などによく使われる ”白瓜” 実は炒め物にしても美味しいんですよねＯ(≧▽≦)Ｏこんな感じ ↓ 使った材料（３食分）は白瓜１・鶏胸肉１枚（２５０ｇ）・赤パプリカ 1/3・ブナシメジ 1/2Ｐ・おろし玉ネギ大さじ１・味噌大さじ１・みりん大さじ１＋小さじ１・......