いも味噌 レシピあり

いも味噌
  1. おいしそう!

新潟県の阿賀野川流域に昔からある 郷土料理で ”いも味噌” って言うのがあるんですね 旧ブログでも何度かご紹介していますけど 芋味噌 2014-10-30 (別窓で開きます) 郷土料理なので新潟県のHPでも 紹介されています (;^_^A ”こ” が付いていますけど いもこみそ/秋の郷土料理(パート1)/新潟県 (別窓で開きます) 今年も作ってみました こんな感じ ↓ 使った材料は 里芋 500......

ごんさん

ごんさん

慢性膵炎および仮性膵嚢胞で入院&手術をしました。  退院後は膵炎での脂質を抑えた食事などを紹介していますが内容は、  マンネリ化しやすい制限食のバリエーションの積りです  独身の男性にも作りやすいよう心がけています