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そろそろお目にかかれるかな? なんて思ってスーパーに行ったら ”鮭の白子” を売っていたんですね σ(・_・) 白子は大好物でよく食べるんですけど トロ~リこってりしている白子は 脂質が高いんじゃ? なんて思われていますけど 鮭の白子(生)は蛋白質15.2%、脂質0.6% タラの白子(生)が蛋白質13.4%、脂質0.8% 牛肉のモモ肉(赤身生)と比較すると蛋白質21.9%、脂質4.9% 膵炎患者......
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