レシピブログ
ここのところ スーパーに行くと目立つのが鍋セット もうそろそろ鍋の季節なんですねぇ~ 鍋と言えば欠かせない食材 と、言うと・・・ ネギに白菜・・・ 意外とよく使われているのが ”春菊” ですかね 春に菊に似た花を咲かせるので 春菊と名付けられたそうですけど 関東と関西、九州では品種が違うみたいですね 葉の形が違うんですよね 関西では名前も ”菊菜” の方が ポピュラーなんでしょうか これがチヂミ......
柿と春菊&生ハムのサラ...
柚子胡椒ドレッシングd...
シャキシャキ!水菜、春...
牡蠣だし醤油で、鶏もも...
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