レシピブログ
まだちょっと早いかなぁ~ なんて思ったんですけど なかなか良いイワシを見つけたので あ! イワシの旬は梅雨の頃と秋って言われますけど 産卵を控えて たっぷりと脂がのるからなんですね 梅雨にはあと3ヶ月ほどありますから 今はそれほど脂はのっていないはずなんですね (;^_^A で、油を少し使ってカリッと焼き上げて サルサ・クルダたっぷりとかけてみました ( ̄¬ ̄*) こんな感じ ↓ 使った材料(2......
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