芋味噌レシピあり

0

おいしそう！

今日は ”秋土用” の入りになります土用と言えば夏土用の丑の日がうなぎで有名ですけど土用は四季の終わり次の季節に変わる前の約１８日間なんですねなので秋土用の明けの翌日には立冬いよいよ冬がやってきますこの時期に美味しいのがやっぱり里芋かな日本が熱帯だった縄文の昔から食べ続けてきたお米に次ぐ大切な食料だったんですねお米よりも早く縄文後期に伝わったと言われていますけど現在で......