かつおの味噌タレ漬けレシピあり

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おいしそう！

今日は８月８日 ”立秋” です暦の上とは言え今日から秋になるんですねもう少しすると春に北上したカツオ達が南下を始めます戻り鰹ですね今日は戻り鰹ではないんですけど冷凍のカツオがありましたので味噌味で漬け丼にしてみましたこんな感じ ↓ 使った材料（２食分）はカツオ３００ｇ・しょうゆ大さじ１・味噌大さじ１・みりん小さじ１・砂糖小さじ１・チューブおろしショウガ大豆大・チ......