戻り鰹の漬け丼 レシピあり

戻り鰹の漬け丼
  1. おいしそう!

何日か前から 戻り鰹を見かけていたんですけど ずいぶんと安くなってきました そろそろ良いかなと思って 戻り鰹で漬け丼を作ってみました こんな感じ ↓ 使った材料(3食分)は かつお男節(おぶし=背側の身1/4のこと) 1・しょうゆ 大さじ3・みょうが 3 買ってきたかつおは これ 《脂がのってます》 のシールが気になるところですね ( ̄ー ̄; ちょっと断面を見てみると・・・ 脂の部分を拡大してみ......

ごんさん

ごんさん

慢性膵炎および仮性膵嚢胞で入院&手術をしました。  退院後は膵炎での脂質を抑えた食事などを紹介していますが内容は、  マンネリ化しやすい制限食のバリエーションの積りです  独身の男性にも作りやすいよう心がけています