鰆の味噌漬け レシピあり

鰆の味噌漬け
  1. おいしそう!

今日は秋分の日 秋彼岸の中日ですね 暑さ寒さも彼岸まで なんて言いますけど 台風17号が近づいています 台風名は ”Tapah(ターファー、マレーシア、なまずの意味)” この台風の影響でしょうか 少し蒸し暑い日になりそうです 今日は 夏の魚のサワラの若魚でしょうか ほとんど脂のない 切り身を見かけましたので 味噌漬け焼きにしてみました こんな感じ ↓ 使った材料は サワラ切り身 2切れ・味噌 大......

ごんさん

ごんさん

慢性膵炎および仮性膵嚢胞で入院&手術をしました。  退院後は膵炎での脂質を抑えた食事などを紹介していますが内容は、  マンネリ化しやすい制限食のバリエーションの積りです  独身の男性にも作りやすいよう心がけています