レシピブログ
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つい先日 ほうとう麺に目を奪われほうとうを作ったばかりなんですけど ほうとう 2019-10-10 (別窓で開きます) 以前からほうとうは色々な麺の形があり 一般にほうとうと言われている平打ち麺は 名古屋では ”きしめん” の原型になった なんてお話をしたことがあります 本家の山梨県でも 平打ち麺だけでなく太麺もありますし 団子や水団(すいとん)のようなものもあったり ちぎった団子タイプもあるん......
信州蔵出し味噌仕立ての...
おもちのほうとう風
ほうとうです☆
ほうとう
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