レシピブログ
秋ナスも名残の季節 ナスが主体のメニューって言うと 焼きナス、ナスの煮浸し、麻婆茄子・・・ いろいろとありますけど 田楽にしてみました (;^_^A 普通の味噌田楽と 以前ご紹介している万能肉味噌をのせたもの 田楽味噌を薄く塗ってから 肉味噌をのせたものの3種です こんな感じ ↓ 使った材料(2食分)は ナス 3本・サラダオイル 小さじ1/4・田楽味噌 小さじ1/2・肉味噌 大さじ1・ 炒り胡麻......
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