レシピブログ
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今日から二十四節気は18番目 ”霜降” に入ります 節気を三分割した七十二候は 初候が ”霜始降(しもはじめてふる)” で霜が降り始める時期 次候は ”霎時施(こさめときどきふる)” で小雨がしとしと降る時期 末候は ”楓蔦黄(もみじつたきばむ)” でもみじや蔦が黄葉する時期 秋の深まりをもっとも実感できる時期ですし 冬の始まりを感じる頃でもありますね 秋深き、隣の客は よく柿食う・・・ (;^......
ブランデーで風味豊かに...
砂肝のニンニク酒蒸し
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プラム酒
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