塩麹で作る豚肉と白菜のシンプル蒸しレシピあり

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おいしそう！

こんばんは！先日の夜ごはん朝のうちに豚薄切り肉300ｇぐらいに対して塩麹大さじ2ぐらいで漬けておいて… 後は白菜と白ネギを切って層にしていくだけ！白菜は1/3を使いました塩麹に漬けた豚肉は使う直前に醤油を小さじ1だけ入れてしっかりもみもみネギ嫌いなわが子たちにばれないようになるべくこまかーーーーく切って豚肉の下に忍ばせました（笑）ざくざく適当な大きさに切った......