レシピブログ
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たくさんのメッセを戴いた キッシュのレシピを早速アップしますね まずは キッシュの生地 パートブリゼ これは 卵が入るレシピから 入らないレシピまで幅広くあり 色々と試してみましたが 私は卵の入る生地のほうがす好きです パートブリゼフープロ使用レシピ 薄力粉 140g 塩 小さじ1/3 無塩バター 70g 冷水 大さじ2 卵黄 1個 必ず材料は使う直前まで冷蔵庫で冷やしておく バターは1?......
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