おもてなしにも「焼き鯖寿司」

おもてなしにも「焼き鯖寿司」
  1. おいしそう!

先日、百貨店の催事で鹿児島の「夢一水産」さんに出会いました 鹿児島から来ていますと・・・ 美味しそうな「焼き鯖」を見つけたので、購入しました。   立派な焼き鯖だったので、「焼き鯖寿司」を作ることにしましたよ   おもてなしにも 「焼き鯖寿司」 買うと高いけど、手作りすれば沢山食べられます(笑)   巻きすも使いませんし、ラップだけで作る焼き鯖寿司のレシピ 寿司飯に大葉、みょうがをたっぷり入れて......

mi-chanさん

mi-chanさん

“旬のお野菜を盛りだくさん”で簡単レシピをモットーに、料理教室「COUNTRY TABLE」を主宰。地域のこだわりの生産者さんを訪ねて、料理食材にもこだわり、生産者様とのつながりを大切にしています。 企業向けのレシピ提案・開発、イベント講師などにも携わる。