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えのき氷 。。。最近じわじわ話題に」なっているらしいです。 知ってますか? 何でもエノキの生産、全国ナンバーワンの長野県中野市で かなりのブームになっているのだそうです。 そのまま食べてもなんとも美味しくなさそうですよね^^; でもこれ、料理に加えることで 旨みアップで、普通のお味噌汁も美味しくなるのだそうです。 しかもただ美味しくなるだけはなくて、 なんと、 ダイエット効果 あるのだそうです!!......
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