捨てたら損！野菜のくずで若返り&免疫力アップの魔法のスープができる！レシピあり

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おいしそう！

タマネギの皮や、にんじんのヘタ、ピーマンやパプリカのヘタにシイタケの石づき、捨ててませんか？いや、普通は捨てますよね。これをみたらゴミかと思います。でもこのいわゆる「野菜クズ」、捨ててるのは実はとっても損しているかも？！なんです。その捨ててる野菜クズでお出汁が取れるのだそうです。それが「ベジブロス」と言う、話題になっているキーワードなんだそうです。ベジブロスは単に料理に役立つ......